خاصیت دارویی بادام و ارزش تغذیه آن برای سلامت بدن همه ما شنیده ایم، که بادام دارای خواص زیبایی و مزایای تغذیه ای خوبی است اما، چه چیزی می تواند پوست را زیباتر کند؟ تعداد بسیار کمی از مردم از مزایای پوستی بادام خبر دارند درحالیکه بادام را در کشورهای آسیایی به عنوان تقویت کننده پوست و مو می شناسند و از سالیان دور و دراز مصرف آن برای زیبایی …

ادامه مطلب

  پودر سفیده تخم مرغ یکی از با کیفیت ‌ترین و غنی ترین منابع تامین پروتئین برای بافت های بدن است.پروتئین برای تمامی افراد مورد نیاز هست، و در طول روز بدن تمامی ما به آن احتایج دارد. همچنین مصرف این پروتئین کمک فراوانی جهت ساخت بافت های ماهیچه‌ ای به علاقه مندان ورزش های سنگین می کند، که البته در این بین بدنسازان بیشترین مصرف را دارا هستند و …

ادامه مطلب

  میزان مصرف “جو دوسر” نسبت به سایر غلات در میان مردم کمتر است.اما پی بردن به وجود فیبر بالا و ارزش غذایی بسیار آن در دهه های اخیر باعث کاربرد بیشتر آن شده است.این گیاه خواص درمانی شگفت انگیزی دارد.     جو دوسر و فواید خوردن آن جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات، از ارزش غذایی بالایی برای انسان برخوردار است و از نظر چربی و …

ادامه مطلب

گرانولا یکی از میان وعده‌های محبوب ورزشکاران است که می‌توانید آن را در سوپرمارکت‌ها با برچسب “طبیعی” یا “خالص” بیابید. آیا گرانولا برای سلامتی مفید است؟ گرانولا انواع مختلفی دارد و بسته به اینکه چقدر در آن از مغز آجیل استفاده شده است، میزان مفید بودن آن نیز متفاوت است. پیش از استفاده از این میان وعده بهتر است اطلاعاتی داشته باشید.

ادامه مطلب

پروتئین سفیده تخم مرغ ( آلبومین ) سفیده تخم مرغ ،به نام آلبومین تخم مرغ هم شناخته می شود، یکی از با کیفیت ترین پروتینهای موجود است . برخی آن را پروتئین کاملی می دانند بدلیل آرایش آمینو اسیدهای آن و توانایی بدن در استفاده مناسب از آنها . پروتئین سفیده تخم مرغ بویژه حاوی مقدار بالای آمینو اسیدهای شاخه داراست که می توان کمک کند به تولید پروتین در …

ادامه مطلب

آلودگی هوا در فصول سرد به دلیل پدیده وارونگی تشدید می شود که در این شرایط سالمندان، زنان باردار، کودکان و بیماران، قشر آسیب پذیر تر محسوب می شوند. ميوه و سبزيجات تازه ميوه و سبزيجات تازه، دسته‌اي مهم از مواد غذايي محسوب مي‌شوند كه حتما بايد در هنگام آلودگي هوا مورد استفاده قرار گيرند. آنتي‌اكسيدان‌هاي موجود در ميوه و سبزيجات نقش حياتي در سلامت ريه ها دارند. محققان بيمارستان …

ادامه مطلب

در فصل‌های پاییز و زمستانی غالبا آلودگی هوا زیاد است و افرادی که ورزش می‌کنند نگران خطراتی هستند که آلودگی هوا برای سلامتی آنها دارد. این سوال برای بسیاری وجود دارد که با آلوده بودن هوا چگونه باید ورزش کرد تا خطری برای سلامتی به وجود نیاید. به‌ گزارش ‌ایسنا و به نقل از سایت MNT، راه‌هایی وجود دارد که می‌توان با کمک آنها در فصل‌هایی که هوا آلوده است ورزش کرد: 1. صبح‌ها ورزش کنید: بیشتر مواد آلاینده در طول روز تولید می‌شوند. غروب بدترین زمان برای ورزش در هوای آلوده است. اگر می خواهید در فضای باز ورزش کنید صبح‌ها این کار را انجام دهید.

ادامه مطلب

تفاوت انرژی بار و پروتئین‌بار در چیست؟ ‏‎انرژی‌بار‌ها نوعی مکمل طبیعی حاوی غلات و دیگر مواد غذایی با انرژی زیاد و ارزش غذایی بالا هستند که علی‌الخصوص برای افرادی تهیه شده که فعالیت (سوخت و ساز) بیشتری دارند و با وجود نیاز به انرژی بیشتر، وقت حاضر کردن و یا خوردن یک وعده ی غذایی را ندارند.  پروتئین و کربوهیدرات. به منظور تأمین سریع‌تر انرژی، از کربوهیدرات‌های دارای قندهایی از قبیل …

ادامه مطلب

مصرف کردن مغزها و دانه‌ها به عنوان میان وعده جایگزین فوق‌العاده‌ای برای تنقلات مضر بوده و سلامتی را ارتقا می‌دهد.

ادامه مطلب

خرما می‌تواند خوراکی ایده‌آلی برای تغذیه مناسب و بهره‌مندی از فواید سالم آن برای حفظ سلامت بدن باشد. از آنجایی که خرما سرشار از مواد غذایی مغذی و سالم مثل اسید‌های چرب و فیبر است می‌تواند گزینه بسیار مناسبی برای کاهش وزن و تناسب اندام هم محسوب شود. خوردن خرما کمک می‌کند بدن از سموم پاک‌سازی شود، التهاب آن کاهش یابد و میزان گلوکز خون تنظیم شود. مصرف این میوه شیرین می‌تواند بدون اینکه کالری زیادی مصرف کنید شما را سیر نگه دارد و امکان لاغری را فراهم کند.

ادامه مطلب